O nouă eră la raft: Sticlele care au făcut celebre vinurile și băuturile europene ar putea dispărea. UE schimbă regulile jocului

Cuprins:UE vrea mai puține deșeuri, producătorii avertizează: ‘Dacă toate sticlele vor fi la fel, dispar brandurile care au făcut din ambalaj o artă.’Noua legislație europeană menită să reducă deșeurile de ambalaje declanșează o dispută neașteptată. Producătorii de sticlă și industria băuturilor avertizează că regulile care vor obliga companiile să minimizeze cantitatea de material folosită ar putea lovi chiar în unul dintre elementele care definesc un produs premium: sticla.Pentru marile branduri de vinuri și băuturi spirtoase, recipientul nu este doar un ambalaj. Forma, greutatea, textura și designul sticlei au devenit, în multe cazuri, parte din identitatea produsului.O sticlă verde, una mată, o formă neobișnuită sau un model devenit recognoscibil în întreaga lume pot face diferența de la raft. Producătorii se tem însă că, în numele reducerii deșeurilor, Europa ar putea ajunge la sticle mai ușoare, mai simple și, în cele din urmă, tot mai asemănătoare, notează Politico.Bruxelles-ul pune frână ambalajelor „cu personalitate”Regulamentul european privind ambalajele și deșeurile de ambalaje, adoptat în 2024, urmărește reducerea cantității de ambalaje utilizate și creșterea gradului de reciclare. Din 2030, companiile vor trebui să folosească doar cantitatea minimă de material necesară pentru ca produsele să fie transportate și comercializate în siguranță.Problema pentru producători este o prevedere potrivit căreia marketingul și designul nu pot constitui, în sine, justificări pentru utilizarea unor ambalaje excesive.Comisia Europeană susține că măsura este necesară pentru reducerea volumului și greutății inutile a ambalajelor, fără ca acestea să își piardă funcționalitatea.Industria sticlei vede însă lucrurile diferit.Emmanuel Ladent, președintele companiei franceze Saverglass, care produce de două decenii sticlele distinctive pentru vodca Grey Goose, avertizează că aplicarea strictă a regulilor ar putea elimina tocmai elementele care fac un brand recognoscibil.„Mâine, dacă toată lumea va avea aceeași sticlă, povestea vodcii Grey Goose nu va mai exista”, a spus Ladent pentru sursa citată.Iar exemplele sunt numeroase. Tanqueray are celebra sticlă verde, Jack Daniel’s este asociat cu forma sa specifică, iar Disaronno a transformat designul recipientului într-o veritabilă semnătură vizuală.„Dacă vă gândiți la Amaretto Disaronno, Amaretto Disaronno este sticla”, a explicat Carlo Pirrone, secretarul general al Federației Europene a Ambalajelor din Sticlă.De la whisky și gin la parfumuriDisputa nu se limitează la industria alcoolului.Producătorii de sticle pentru parfumuri se tem, la rândul lor, că standardizarea ar putea afecta branduri pentru care recipientul este aproape la fel de important ca produsul din interior.Nicolas Piffault, director de responsabilitate socială corporativă la Groupe Pochet, companie care produce sticle pentru case de parfumuri precum Dior, Chanel și L’Oréal, susține că ambalajul contribuie direct la decizia de cumpărare.„O sticlă nu poate fi considerată doar un mijloc de a păstra și proteja parfumul. Ea declanșează decizia de cumpărare a consumatorului, evidențiază produsul, proiectează o identitate de brand”, a spus Piffault.Industria avertizează și asupra unui alt risc, unul economic. Dacă producătorii europeni vor fi obligați să folosească modele standardizate și foarte simple, firme din afara Europei ar putea produce astfel de recipiente mai ieftin, ceea ce ar pune presiune pe industria europeană a sticlei.Sectorul are aproximativ 50.000 de angajați în Europa și a contribuit cu circa 6,5 miliarde de euro la economia UE în 2022, potrivit Federației Europene a Ambalajelor din Sticlă.Există excepții, dar nu toată lumea este protejatăRegulamentul prevede deja anumite excepții. Unele modele nu vor trebui modificate dacă designul era protejat printr-o marcă comercială în Uniunea Europeană înainte de intrarea în vigoare a noilor reguli și dacă producătorul poate demonstra că schimbarea ar afecta caracterul distinctiv al produsului.Aceste prevederi ar putea proteja recipiente precum sticla mată a Grey Goose sau forma emblematică a sticlei Coca-Cola.Și produsele protejate prin indicații geografice, precum whisky-ul irlandez sau șampania franceză, beneficiază de o protecție suplimentară.Producătorii mici sunt însă mai vulnerabili. Un producător artizanal care nu deține o marcă înregistrată sau o companie care lansează frecvent produse noi ar putea întâmpina dificultăți în a demonstra că forma sticlei este esențială pentru identitatea produsului.În Bretania, distileria artizanală Moby Dick folosește sticle grele, transparente, cu etichete în stil art deco și dopuri din lemn marcate cu simbolul unei balene. Proprietarul, Etienne Jacques, spune că a ales intenționat un recipient rezistent, pentru ca oamenii să fie tentați să îl păstreze.Distileria chiar cumpără sticlele returnate de clienți cu un euro bucata, pentru a le reutiliza.Ironia este că Jacques nu respinge obiectivul ecologic al Bruxelles-ului. Reducerea greutății și a volumului ambalajelor nu i se pare neapărat o idee rea.„Asta poate face parte din joc, având în vedere contextul în care trăim și nevoile ecologice pe care le avem”, spune el.Miza reală, susține producătorul, este să nu fie sacrificată creativitatea în numele uniformizării.Comisia Europeană pare să fi lăsat deja loc pentru această nuanță. În orientările publicate ulterior, Bruxelles-ul a precizat că designul face parte din funcția ambalajului și că forma și funcționalitatea acestuia trebuie luate în calcul atunci când sunt aplicate noile reguli.Pentru producători, bătălia abia începe. Europa vrea mai puțină sticlă, mai puține deșeuri și ambalaje mai eficiente. Industria se teme însă că, odată cu ele, ar putea dispărea și sticlele care au făcut unele dintre cele mai cunoscute branduri recognoscibile dintr-o singură privire.Iar întrebarea rămâne una cât se poate de simplă: cât de mult poate fi simplificată o sticlă înainte ca produsul din interior să-și piardă identitatea?