De la sursă de emisii la infrastructură critică – UE schimbă strategia cu privire la vaci , porci și pui

Cuprins:Ani de zile, UE a tratat vacile, porcii și puii în principal ca pe o sursă de emisii care trebuiau reduse. Marți, Comisia Europeană le-a dat o nouă denumire a postului, notează Politico. Creșterea animalelor, spune acum, este o infrastructură critică.Strategia UEStrategia sa oficială privind creșterea animalelor, prezentată la Strasbourg, se bazează pe vocabularul politicii de securitate. Turmele stau la baza „autonomia strategică”. Animalele care pășună protejează împotriva abandonului terenurilor pe flancul estic. Producția alimentară este „pregătire”. Un sector responsabil pentru aproximativ două treimi din emisiile agricole ale UE și care folosește o treime din terenul său nu mai este o problemă de gestionat, ci un atu de apărat.„Creșterea animalelor nu este doar despre agricultură”, a declarat reporterilor Raffaele Fitto, vicepreședintele executiv al Comisiei pentru coeziune și reforme. „Este vorba despre competitivitate, este vorba despre securitatea alimentară… și este vorba despre viitorul Europei.”Comisarul pentru agricultură, Christophe Hansen, a declarat că acest sector este „încă o poveste de succes”, susținând 7 milioane de locuri de muncă și generând 400 de miliarde de euro pe an (ca să nu mai vorbim de 37 de miliarde de euro mai mult în exporturi decât în ​​importuri). Dar este acum unul „în pericol”. Numărul animalelor este în scădere, a spus Hansen. Terenurile agricole goale, „în special la granița de est, reprezintă o problemă de securitate”.Sacrificarea care nu a existat niciodatăAcum o jumătate de deceniu, Europa dezbătea dacă să-și reducă efectivele de animale în mod intenționat, în numele naturii și al climei.În Olanda, hotărârile judecătorești privind poluarea cu azot au împins guvernul spre cumpărarea fermelor. Planurile inițiale prevedeau o reducere de până la o treime. În Irlanda, un document guvernamental scurs de informații lua în considerare sacrificarea a 200.000 de vaci pentru a îndeplini obiectivele climatice.Pentru fermieri, regulile privind azotul, obiectivele privind metanul și reducerea pesticidelor s-au contopit într-un singur atac. Vaca devenise un simbol al tot ceea ce era în neregulă cu agricultura europeană, iar mulți fermieri au văzut-o ca pe un atac direct asupra modului lor de viață. Apoi au venit tractoarele.Protestele care au aglomerat capitalele europene în 2024 și 2025 au zdruncinat voința politică din spatele Pactului Verde European, agenda emblematică a UE privind clima. Comisia a pus deoparte o mare parte din munca sa agricolă și a promis că va orienta politica de la condiții la stimulente.Marți, Comisia a aplicat această promisiune celui mai disputat colț al agriculturii europene. Strategia nu întreabă dacă Europa are prea multe animale. Tratează faptul că are prea puține animale ca pe o amenințare.Să luăm metanul, cea mai mare parte a emisiilor agricole din sectorul zootehnic. Modul în care este calculat este contestat de ani de zile.Metanul captează mult mai multă căldură decât dioxidul de carbon, dar dispare în decurs de un deceniu, în timp ce CO2 persistă timp de secole. Lobbyiștii din domeniul zootehnic susțin că o cireadă constantă aduce puțină încălzire nouă și că modul obișnuit de calculare supraestimează impactul său. Irlanda și Noua Zeelandă, două mari producători de lactate și carne de vită, au promovat cazul în forurile internaționale.Strategia este înclinată spre această direcție. Răspunsul său la metan nu este un obiectiv, ci un proiect de măsurare: emisiile numărate la nivel de fermă suficient de detaliat pentru a recompensa fermierul care schimbă aditivii pentru hrana animalelor sau crește bovine cu emisii reduse. Strategia vorbește despre natura „biogenică” a metanului provenit din animale, ideea că gazul din intestinele unei vaci face parte dintr-un ciclu natural al carbonului, mai degrabă decât o emisie de combustibili fosili, acesta fiind argumentul lobbyiștilor. Oficialii insistă că aceasta este o acuratețe, nu un truc contabil.Însă grupurile ecologiste nu sunt de acord, iar peste 30, inclusiv Greenpeace și Biroul European de Mediu, i-au scris lui Hansen luna trecută împotriva abordărilor care „minimalizează” impactul animalelor, citând oameni de știință care spun că metanul încălzește planeta în mod egal, indiferent dacă provine de la o vacă sau de la o conductă.Marco Contiero, directorul pentru politici agricole din cadrul Greenpeace, a declarat că se pare că Comisia va adopta aceeași contabilitate favorizată de Irlanda și Noua Zeelandă, calificând metanul provenit de la animalele de fermă drept natural pentru a evita reducerile drastice la care sectorul s-a opus mult timp. El a calificat „acest tip de gândire iluzorie” din partea Comisiei drept „un scandal”.Plăți, nu polițieStrategia presupune că declinul sectorului poate fi inversat, iar amprenta sa redusă, în întregime prin stimulente și soluții tehnologice.Oficialii Comisiei numesc acest lucru realism. Conform strategiei, sectorul zootehnic are nevoie de investiții de 18 miliarde de euro pe care nu le poate obține, iar adăugarea de noi mandate ar pune capăt unei industrii care se confruntă cu marje mici și o forță de muncă îmbătrânită.Farm Europe, un grup de experți agroalimentar apropiat industriei, a numit strategia începutul unei renașteri după „ani de mesaje negative” din partea Bruxelles-ului. Copa-Cogeca, cel mai mare lobby agricol din bloc, a declarat că strategia salvează animalele de la a fi „prezentate ca parte a problemei”.Ceea ce Comisia nu va întreba este dacă UE poate reduce emisiile agricole fără a atinge efectivul de animale. Proprii săi consilieri climatici spun că nu se poate. În martie, Consiliul Consultativ Științific European privind Schimbările Climatice a declarat Comisiei că tehnologia singură nu va reduce decalajul și a îndemnat-o să reducă numărul de animale, să schimbe dietele către plante, să impoziteze emisiile agricole și să elimine subvențiile pentru producția cea mai poluantă.Strategia nu face nimic din toate acestea. Pentru a schimba modul în care mănâncă oamenii, se bazează pe achiziții publice, mese școlare și campanii promoționale pentru a vinde mai multă carne și lactate europene, în loc să pună mai puține în farfurie.„Nu impunem diete”, a spus Hansen, „ci promovăm alegerea”.